Sedan slutet av förra året har trenden med organiska och alkoholfria viner blivit påfallande bland alla tillverkare.
Alternativa förpackningsmetoder utvecklas, till exempel konserverade vin, eftersom den yngre generationen är van vid att konsumera drycker i denna form. Standardflaskor kan fortfarande användas om de föredras. Aluminium- och till och med pappersvinflaskor dyker upp.
Det finns en förändring i konsumtionen mot vita, rosé och ljusröda viner, medan efterfrågan på robusta tanniska sorter minskar.
Efterfrågan på mousserande vin i Ryssland växer starkt. Sparkling vin ses inte längre som bara ett festligt attribut; På sommaren blir det ett naturligt val. Dessutom njuter ungdomar cocktails baserade på mousserande vin.
Sammantaget kan den inhemska efterfrågan betraktas som stabil: ryssarna tycker om att belöna sig med ett glas vin och koppla av med nära och kära.
Försäljningen av vindrycker, vermouth och fruktviner minskar. Det finns emellertid en positiv dynamik för still vinster och mousserande viner.
För inhemska konsumenter är den viktigaste faktorn pris. Ökningen av punktskatter och tullar har gjort importerade sorter mycket dyra. Detta öppnar marknaden för viner från Indien, Brasilien, Turkiet och till och med Kina, samtidigt som de ger möjligheter för lokala producenter. Numera samarbetar nästan varje detaljhandelskedja med dem.
Nyligen har många specialiserade vinmarknader öppnat. Nästan varje stor vingård strävar efter att skapa sina egna försäljningspoäng och sedan utöka denna verksamhet. Hyllorna för lokala viner har blivit en testplats.
Inläggstid: oktober-25-2024